Nos accords mets et vins de Noël: Le Foie gras

Trouvez les meilleurs accords mets et vins pour vos repas de fin d'année n'est pas toujours chose facile. Dans cet article, vous trouverez des idées originales, mais aussi des grands classiques.Le foie gras mi-cuit est un mets délicat et raffiné, qui nécessite des accords subtils pour ne pas masquer sa...

Les offres d’automne

🍂 Offres d'Automne sur une sélection de vins ! 🍷L'automne est arrivé, apportant avec lui une palette de couleurs chaudes et une fraîcheur revigorante. Pour célébrer cette saison riche en saveurs, nous sommes ravis de vous présenter nos offres d'Automne, sur une sélection exclusive de nos vins les plus appréciés.Offre...

Quelle dynamique à la cave Graphite ?

Pierre est de retour à Saint Philbert de Grandlieu. Nous allons pouvoir apprécier prochainement toutes les pépites qu'il a apportées dans ses valises ! Mattéo a passé deux belles années à la cave. Nous avons eu beaucoup de plaisir à le former sur les divers aspects du métier de caviste....

Quel Succès ce Whisky Français !

Une collection de Whiskies Français à vous faire tourner la tête! Nous avons eu le plaisir ce jeudi 13 juin 2024, de présenter aux fins connaisseurs et aux fins connaisseurs en devenir les délices élaborés par 6 distilleries françaises : Aubrac : Distillerie Twelve Auvergne : Distillerie des Bughes Alsace...

Le Whisky Français mis à l’honneur

Soirée dégustation le 13 juin 2024 à 19h30 ! Plongez dans l'univers vibrant des Whiskys Français. Au cours de cette soirée nous explorerons 6 distilleries marquées par leur style : précis, singulier, fin... 6 Whiskys - accompagnés de charcuteries Inscrivez-vous à la cave pour réserver votre place. (Session limitée à...

Soirée dégustation : Le Rhum

Quand le soleil ne vient pas à Saint Philbert de Grandlieu, il suffit de déguster du Rhum pour le retrouver ! Dans une ambiance conviviale, nous avons découvert pour certains et redécouvert pour d'autres les grands principes de la distillation du Rhum. Qu'il soit à base de mélasse comme 90%...

Préparer votre mariage: les vins

Vous vous mariez cette année ? Alors cet article est fait pour vous ! Dans les derniers préparatifs du mariage, il reste le vin! Vers qui se tourner, quelle quantité, quelles boissons, nous allons répondre à toutes vos questions, et vous donner nos astuces et conseils.Pour commencer, on ne sait...

Soirée dégustation Languedoc-Roussillon

1er février 2024: Une soirée dégustation Languedoc-Roussillon est une expérience unique pour les amateurs de vin. Cette région viticole du sud de la France est l'une des plus importantes au monde, produisant une grande variété de vins de qualité.Lors de votre soirée de dégustation, vous pourrez goûter à une sélection...

Soirée dégustation Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône, une soirée dégustation à ne pas manquer! La Vallée du Rhône est une région viticole célèbre pour ses vins rouges et blancs. Notamment, ses vins rouges issus des célèbres appellations telles que Côte-Rôtie, Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape. Ces vins ont des saveurs complexes et riches, avec des...