Trouvez les meilleurs accords mets et vins pour vos repas de fin d'année n'est pas toujours chose facile. Dans cet article, vous trouverez des idées originales, mais aussi des grands classiques.Le foie gras mi-cuit est un mets délicat et raffiné, qui nécessite des accords subtils pour ne pas masquer sa...
Les offres d’automne
🍂 Offres d'Automne sur une sélection de vins ! 🍷L'automne est arrivé, apportant avec lui une palette de couleurs chaudes et une fraîcheur revigorante. Pour célébrer cette saison riche en saveurs, nous sommes ravis de vous présenter nos offres d'Automne, sur une sélection exclusive de nos vins les plus appréciés.Offre...
Quelle dynamique à la cave Graphite ?
Pierre est de retour à Saint Philbert de Grandlieu. Nous allons pouvoir apprécier prochainement toutes les pépites qu'il a apportées dans ses valises ! Mattéo a passé deux belles années à la cave. Nous avons eu beaucoup de plaisir à le former sur les divers aspects du métier de caviste....
Tu votes, tu sirotes !
Pour la cave Graphite, les élections représentent un moment important. Alors pour le 1er tour uniquement Pierre vous propose .... https://www.youtube.com/watch?v=KQ7Jkh-5d88 A bientôt
Soirée dégustation : les vins d’été !
Cette soirée est déjà complète, nous vous proposons une autre date le 1 Août : Vite c'est par ici pour réserver une place Réservation Le soleil tarde à pointer le bout de son nez, pas de soucis ! Nous avons un thème qui ne pourra que le faire apparaitre. 6...
Quel Succès ce Whisky Français !
Une collection de Whiskies Français à vous faire tourner la tête! Nous avons eu le plaisir ce jeudi 13 juin 2024, de présenter aux fins connaisseurs et aux fins connaisseurs en devenir les délices élaborés par 6 distilleries françaises : Aubrac : Distillerie Twelve Auvergne : Distillerie des Bughes Alsace...
Le Whisky Français mis à l’honneur
Soirée dégustation le 13 juin 2024 à 19h30 ! Plongez dans l'univers vibrant des Whiskys Français. Au cours de cette soirée nous explorerons 6 distilleries marquées par leur style : précis, singulier, fin... 6 Whiskys - accompagnés de charcuteries Inscrivez-vous à la cave pour réserver votre place. (Session limitée à...
Serata di degustazione : Corsica !
Soirée dégustation des vins de Corse le 6 juin à 19h30 Du Nord au Sud, en passant par le Centre, cette petite île regorge de trésors gustatifs ! Pierre a fait livrer ses pépites de Corse (quantité limitée) à retrouver à la boutique dès le 7 juin 2024 🍷6 vins...
Soirée dégustation : Le Rhum
Quand le soleil ne vient pas à Saint Philbert de Grandlieu, il suffit de déguster du Rhum pour le retrouver ! Dans une ambiance conviviale, nous avons découvert pour certains et redécouvert pour d'autres les grands principes de la distillation du Rhum. Qu'il soit à base de mélasse comme 90%...
IGP VS AOC : Quelle drôle d’idée, ne trouvez-vous pas ?
Rendez-vous le jeudi 2 mai 2024 🍷6 vins – blancs et rouges, accompagnés de charcuteries.✍️ Inscrivez-vous à la cave ( 0251770544 ) pour réserver votre place. (Session limitée à 15 personnes)👍Bonus pour la soirée : 10% de remise sur les vins dégustés! 🎉(20€ / par personne) Êtes vous prêts à...
Soirée dégustation : Le Sud-Ouest dans tous ses états !
Details Jeudi 4 Avril 2024Plongez dans l'univers savoureux des bons vivants du Sud-Ouest ! Le Sud-Ouest est une région riches en surprises. A chaque bouteille, c'est la promesse d'un voyage unique dans l'univers confidentiel des vignerons amoureux du terroir. La diversité et la singularité des cépages en font une région...
Préparer votre mariage: les vins
Vous vous mariez cette année ? Alors cet article est fait pour vous ! Dans les derniers préparatifs du mariage, il reste le vin! Vers qui se tourner, quelle quantité, quelles boissons, nous allons répondre à toutes vos questions, et vous donner nos astuces et conseils.Pour commencer, on ne sait...
Soirée dégustation Languedoc-Roussillon
1er février 2024: Une soirée dégustation Languedoc-Roussillon est une expérience unique pour les amateurs de vin. Cette région viticole du sud de la France est l'une des plus importantes au monde, produisant une grande variété de vins de qualité.Lors de votre soirée de dégustation, vous pourrez goûter à une sélection...
Les accords mets et vins pour les fêtes de fin d’année
Du blanc moelleux avec le foie gras ? Cet accord si traditionnel perdure encore un peu en 2023, mais la tendance est plutôt à la modernité ! Effectivement, on aime de moins en moins les vins sucrés.Mais alors, d'où vient cette tradition ? A l'origine, le foie gras était servi...
Soirée dégustation Vallée du Rhône
La Vallée du Rhône, une soirée dégustation à ne pas manquer! La Vallée du Rhône est une région viticole célèbre pour ses vins rouges et blancs. Notamment, ses vins rouges issus des célèbres appellations telles que Côte-Rôtie, Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape. Ces vins ont des saveurs complexes et riches, avec des...